Kurzy varenia
... pre každého

 

V priestoroch reštaurácie Apetito začíname organizovať kurzy varenia. Kurzy sú určené pre všetkých milovníkov dobrého jedla, či už začiatočníkov v kuchyni alebo už skúsených kuchárov. Kurz je jedinečný kulinársky zážitok pre všetkých pod vedením profesionálneho šéfkuchára. Iba za pár hodín sa stanete šéfkuchármi, navaríte vlatné výtvory, ktoré môžete ochutnať, zjesť a aj odniesť domov a pochváliť sa s ním. Dostali ste chuť? Vyberte si z jeden z našich kurzov a stante sa doma šéfkuchármi. Naša ponuka je zameraná na poznávanie svetových kuchýň ale aj zdokonaľovanie slovenskej kuchyne. Pod vedením skúsených šéfkuchárov sa naučíte triky šéfkuchárov a spoznáte mnoho špeciálnych surovín či exotických ingrediencií.

 

Priebeh kurzov bude nasledovný:

    • trvanie jedného kurzu je 3,5 - 4 hodiny
    • počet účastníkov kurzu je 6 až 8 osôb
    • skupina je rozdelená na dvojice k pracovným stolom (3 až 4 dvojíc)
    • surovíny a pomôcky sú obsiahnuté v cene kurzu
    • v rámci kurzu je aj výuka teórie
    • následne kuchár predvádza prípravu jedla na svojom stole
    • ostatní varia podľa prebratého návodu
    • po dovarení jednotlivých chodov - hromadná ochutnávka prípadné dovysvetlenie
    • každý úspešný absolvent obdrží certifikát o absolvovaní kurzu

 

Otvárame nasledovné kurzy:

 

Kurz 001: Talianske menu 1

  • Paradajková polievka
  • Penne pomodoro e Grana Padano (penne formaggi s paradajkovou omáčkou)
  • Rizotto so syrom grana padano a sušenými paradajkami
  • Dezert tiramisu

 Uvádzacia cena kurzu 49 € 

Termín kurzu: 11.12.2017 v čase od 17:00 do 21:00

Prihlásiť sa na kurz

 

 

Kurz 002: Talianske menu 2

  • Polievka minestrone
  • Čerstvé domáce tagliatelle s hríbikovou omáčkou
  • Lasagne bolognese 
  • Dezert semifreddo

 Uvádzacia cena kurzu 49 € 

Termín kurzu: 13.12.2017 v čase od 17:00 do 21:00

 

Prihlásiť sa na kurz